【広島・福山】いごこち庵 松もと 女将 松本 聖子

気配り上手なマスターと、
美味しい手打ち蕎麦です


-提供されているメニューはどのようなものでしょうか?

季節の魚介類、旬の自家製野菜を使った創作料理と、国産そば粉9割の手打ち蕎麦です。

-そのお仕事をはじめられたきっかけは?

料理人の主人と出会い、主人の長年の夢でもあった蕎麦居酒屋を夫婦ではじめました。

-どんな想いでその仕事をされてますか?

旬の素材を使い季節を感じてもらい、本格手打ち蕎麦で感動を感じてもらいたいです。

-今後はどのような活動をされますか?

場所の移転、営業時間を変更、ランチ営業を始め、
ゆったりくつろげる空間で、蕎麦料理を提供していきたいです

-座右の銘を教えていただけますか?

あせらず、くさらず、あきらめず

Menu メニュー

旬の鮮魚のお造り 680円~980円
馬刺し(赤身、霜降り、ふたえご)三種盛り 1800円
ポテトサラダ 500円
やみつきピーマン 380円
新玉ねぎとクリームチーズのサラダ 500円
蕎麦味噌きゅうり 500円
合鴨つくねの葱焼き 1300円
地鶏の柚子胡椒焼き 850円
鰆の西京焼き 580円
蕎麦屋の出し巻き 500円
鴨鍋 1300円
蕎麦もちの揚げ出し 500円
ざる蕎麦 800円
かけ蕎麦 800円
すだち蕎麦 1150円
鴨蕎麦 1300円
とろろ蕎麦 980円
梅おろし蕎麦 950円
肉蕎麦 980円
なめこおろし蕎麦 950円
海苔蕎麦 980円
蕎麦寿司 2000円
親子丼 580円
生ビール 500円
チューハイ 500円
各種焼酎 500円~
各種日本酒 800円~
ソフトドリンク 300円

Kira-pro キラプロ特典!

キラプロ見たと言っていただければ季節の一品サービスします。

Voice お客様の声

「きさくなマスターで話しやすく料理も美味しい、家族を連れてきたくなるお店」
「ここの蕎麦を食べて、初めて蕎麦が美味しいと感じた」
「はずれがない」「是非もう一度来たい」などなど有難いお言葉いただいてます。

Information 店舗ご案内

サロン名
いごこち庵 松もと
名前
松本 聖子
住所
〒720-0809 広島県福山市住吉町7番16号
メール
igokochian★yahoo.co.jp
※★を@に変えてお送りください。
定休日
日曜日、祝日
駐車場
なし
その他
子連れOK(電話予約お願いします)
福山駅から徒歩15分
保有資格
NFD1級
フラワー装飾技能士1級

 

ご予約方法

・電話084-926-1580
・メルアド igokochian★yahoo.co.jp
※★を@に変えてお送りください。
・Facebookメッセージ
https://www.facebook.com/Igokochianmatumoto
・他

取材ライターコメント

広島 ねーさん 中川美穂 キラ女 キラプロ 動くパワースポット笑顔の素敵なご夫婦にて経営。居酒屋で色々な季節の料理も食べれつつお客様からは蕎麦が時に絶品との声。マスターの気配りにもファンが多い。
蕎麦も沢山の種類があるので飽きないとリピーターが多いのも納得。
老若男女問わず、子連れにも人気のお店です!

 

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松本聖子

松本聖子いごこち庵 松もと 女将

投稿者プロフィール

1974年12月17日広島県福山市産まれ。
広島の専門学校にてフラワー装飾を学び、結婚式の装飾
ブーケ、花束の制作など福山市のフラワーショップ勤務。
2004年料理人の主人と結婚、2006年いごこち庵 松もと開業。

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